Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в
dk78.ru

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в


Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Приготовленные в духовке фрикадельки с подливкой - сочное и вкусное мясное блюдо, под которое прекрасно подойдет любой гарнир.

Ингредиенты

Мясной фарш - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 2 шепотки
Сахар - 0,5 ч.л.
Молотый черный перец - 1 шепотка
Морковь - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 150 мл

  • На 2 человек
  • 120 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 18.06.2017 / 21.06.2017
  • 1060 просмотров за 30 дней
  • 4 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Фрикадельки в духовке получаются сочными, вкусными и просто тают во рту. Готовятся они из мясного фарша, в который вбивается куриное яйцо для "цепкости". Подливка для фрикаделек создается из подручных овощей: моркови, лука и помидоров. Последние можно с легкостью заменить томатной пастой, если ее развести в небольшом количестве горячей воды с сахаром. Сахар добавлять обязательно, так как паста очень кислая на вкус и может придать и блюду такой же вкус.


Размер фрикаделек формируйте по своему вкусу, можно делать их мелкими, можно делать их крупными - главное, чтобы они нравились по виду и вкусу вашим родным.


Итак, подготовьте продукты приготовления фрикаделек с подливкой в духовке: морковь и луковицу очистите от кожуры, промойте в воде.

Ингредиенты для фрикаделек с подливкой в духовке


В мясной фарш, созданный из жирной свинины и говядины, вбейте куриное яйцо. Если фарш покажется вам жидким, то добавьте в него пару щепоток пшеничной или кукурузной муки, крахмала и вымешайте до вязкости. Натрите в него на мелкой терке половину луковицы, добавьте соль и молотый черный перец.

Соединить ингредиенты для фарша


Смажьте форму маслом и выложите в нее сформированные мокрыми руками фрикадельки. Можно их выкладывать посередине формы, можно - по краям.

Положить фрикадельки в форму


Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками и поместите в небольшую пиалу. Выложите туда же томатную пасту, влейте воду, всыпьте соль и сахарный песок. Перемешайте заливку.

Соединить лук, морковь и томатную пасту


Выложите ее к фрикаделькам. Поместите форму с фрикадельками в духовку и запекайте в течение 30-40 минут, до румяности, пока фрикадельки полностью не приготовятся. Помните, чем меньше размер мясных шариков, тем меньше времени им потребуется для запекания.

Положить заливку к фрикаделькам


Выложите приготовленное блюдо на тарелки, украсьте зеленью и подайте к столу горячим.

Рецепт фрикаделек с подливкой в духовке


Приятного вам!

Рецепты фрикаделек в соусе

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Фрикадельки в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Фрикадельки по-мексикански

Фрикадельки с тыквой

Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки под сливочным соусом

Гуляш в хлебе по-чешски

Суп с машем и говяжьим фаршем

Рулька с горчицей, запечённая в духовке

Долма из маринованных виноградных листьев


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11839

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в фото



Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в

Гуляш из говядины с подливкой в духовке рецепт с пошагово в



Меню

Главная

Как сделать консервы сайра
Проза поздравление с днем рождения бывшему парню
Госы поздравление
Как сделать фату для девичника
Фото коротких стрижек кому за 50
Платье versace
Поздравления от сотрудников выпускникам детского сада
Мастер класс макияжа для голубых глаз в
Как сделать браслет из проволоки
Как сшить чехлы на табуретки выкройки